Что у президента на десерт: почему пирожного “Павлова” на приеме 24 февраля точно не будет

В этом году чести готовить десерты для президентского приема в День независимости удостоилась кондитерская Supertort. Delfi побывал на кухне компании, которой руководит кондитер Ольга Данилова, и узнал, где и как делают сладости к столу президента и его гостей.

Как выяснилось, говорить о деталях договоренностей с президентской канцелярией и открывать рецепты поварам запрещено до 24 февраля. Правда, Delfi удалось узнать следующее: канцелярия заказала Supertort три вида десертов, всего 2100 штук. Один из десертов будет очень похож на французский макарун. Сервировать и подавать десерты на приеме Ольга будет со своей сотрудницей Олесей Гамзиной-Лобач, помогать им будут два человека с президентской кухни. Доставку обеспечит канцелярия президента.