Kuidas seda kõike ise teha? Vaata videost ning saa oma kokaraamatusse lisaks üks suurepärane retsept!

Tooraine, mida vaja

Veise sisefilee 1.5-2 kg

Salatimaterjal:

  • kirsstomat (varrega)
  • ruccola
  • punane sibul, soovi korral võib lisada lehtsalati,
  • peedilehed

Maitsestamiseks:

  • oliiviõli
  • balsamico
  • riivitud sidruni koor
  • sool
  • pipar
  • suhkur
  • soovi korral pisut hakitud tšillit

Kõrvale võib pakkuda värsket keedetud kartulit või eelenevalt keedetud ja kergelt üle praetud värsket kartulit.

Jaga
Kommentaarid