Reedesel "Silverspoon 2020" galal rääkis ettevõtja Joakim Helenius väga kiitvalt nende toiduettevõtete ja inimeste kohta, kes on suutnud koroonakriisi üle elada.

"Loodame, et võimalikult suur osa Eesti ja Tallinna restoranidest jääbad ellu. Ma ei saa midagi muud öelda, kui et ma väga austan neid inimesi, kes need rasked ajad üle elavad ja iga päev mõtlevad välja uusi ideid, kuidas ellu jääda," sõnas ettevõtja Joakim Helenius.

"Loodame, et ka meie riik saab neid aidata, aga meil on väga piiratud ressursid. Aga need ressursid, mis meil on, me peame neid väga efektiivselt kasutama, et ka seda sektorit toetada," lisas ta.

Silverspoon on Eesti gastronoomiakonkurss, mille eesmärk on väärtustada ja arendada toidukultuuri Eestis.

Vaata videost pikemalt, miks Joakim Heleniuse arvates ei peaks Eesti valitsus toetamisel jälgima Rootsi ja Soome eeskuju.

Allikas: Delfi TV