Макароны – это универсальное блюдо. Оно знакомое эстонцам, дешевое и питательное. Рецепт с тунцом в свою очередь является модным. Тунец не самая известная рыба для эстонцев, так что почему бы не познакомится с ней поближе через это вкусное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г пасты Челлентани «Veski Mati»
1 луковица
50 г вяленых помидоров
1/2 болгарского перца
450 г измельченных помидоров
150 г консервированного тунца

Сварите в кастрюле пасту Челлентани «Veski Mati» (макароны).
Накрошите лук, вяленые помидоры и болгарский перец.
Разогрейте на сковородке масло, поджарьте на нем нарезанный лук, помидоры и перец.
Добавьте измельченные помидоры, тщательно перемешайте.
Добавьте на сковородку сваренную пасту и тунец, еще раз перемешайте и обжарьте при высокой температуре.
Сервируйте с базиликом.

Allikas: Koммерческий текст