Sõrnikud on mõnus ja kiirestivalmiv magustoit, mis meelepärane nii väikestele kui suurtele. Lisaks võid sõrnikuid teha ka hommikusöögiks, valmistades neid õhtu varem, sest ka külmalt on sõrnikud suurepärased.

Sega kausis munakollane ning kohupiim. Lisa Veski Mati Eriti hea nisujahu. Sega kõik korralikult läbi ning lisa massile veel mesi. Vormi peos mõnusa suurusega pätsid, kata jahuga ning prae kuumal pannil õlis.

Serveeri soojana või külmana.

PS! Suurepäraseks joogiks sõrnikute kõrvale on piim!

Allikas: Sisuturundus