Tundub uskumatuna, et pitsale võiks panna brokolit. Ometigi sobib see sinna kui valatult.
Head küpsetamist!

Valmista Veski Mati Spelta pitsa küpsetussegust taigen ning jäta see seisma.

Haki brokoli ning sibul. Piserda sibulale kausis apelsinimahla. Laota küpsetusplaadile tainas ning kata see õliga, millele omakorda laota kate: küüslauk, brokoli, sibul, salaamivorst ning riivjuust.

Küpseta ahjus 250-kraadises kuumuses 10 minutit.

Allikas: Sisuturundus