Seda, et eestlane on kalarahvas teame me kõik. Kala võib neid kohata ka erinevas vormis roogades. Näiteks nagu selles täisterapastaga maitsvas toidus.

Keeda potis Veski Mati Spelta täistera fusilli. Pane tähele - täisterapasta valmib tavalisest pisut kauem.

Lisa keeduveele maitse järgi soola.

Valminud fusilli tõsta pannile, kus hauta neid koores ning toorjuustuga.

Kui toorjuust on sulanud, lisa külmsuitsulõhe viilud.

Lase veel mõni minut podiseda!

Serveeri maitserohelisega.

Allikas: Sisuturundus