Kasulik proovis kuut Eesti poodides saada olevat kohukest. Kõik neli maitsjat jõudsid ühisele veendumusele, et kõige parem kohupiimajuustuke tuleb Lätist.

Kohukesi degusteerisid Delfi sotsiaalmeedia toimetaja Hanna-Kaisa Lepik, Ekspress Meedia siseteenuste haldur ja koolitaja Anna Plukk, Ärilehe reporter Jaanus Vogelberg ja Kasuliku reporter-toimetaja Kristjan Ats Mägi. Paremusjärjestust vaata loo lõpust.

1. Saare kohuke

Saaremaa Delifood OÜ

Milline kohuke kleepub suulakke? Milline sulab suus ja paneb mõnust õhkama?
Foto: Madis Kallas

„Sel on mingi imelik kõrvalmaitse. Ei tundu eriti naturaalne,” võtab Kaisa esimesena maitstud kohukese maitsed kokku ja lisab, et kõnealune kohuke on pealegi liiga magus.

Anna lisab, et kohuke on liiga kuiv. „Mind häirib veel see, et kohe kui võtsin esimese ampsu, pudenes kogu šokolaad laiali. Seda on ebamugav süüa,” märgib Anna.

Tüdrukute arvates ei ole ka proovitava kohukese šokolaadikiht midagi erilist. Ühiselt arutades jõutakse tagasi üldmaitse juurde. „Järelmaitse on ikka imelik. Nagu poleks kohuke värske,” ütleb Kaisa. „Mulle ei meeldi.”

„Ta meenutab mingit asja. Ma ei tea, mida,” mõtiskleb Jaanus.

„Kohukest?” pakub Ats.

„Ei, selles ongi probleem, et ta ei meenuta kohukest,” rõhutab Jaanus.

Ka Ats nõustub, et kohukesest oleks justkui miski puudu. „Midagi on valesti,” ütleb ta.

2. Proteiinikohuke Classic

Tere AS

Milline kohuke kleepub suulakke? Milline sulab suus ja paneb mõnust õhkama?
Foto: Madis Kallas

„See kohuke näeb palju ilusam välja. Šokolaad püsib ilusasti ümber kohupiima,” arvavad Kaisa ja Anna üksmeelselt. „Parema kujuga.”

Maitsenüansse kommenteerides ütleb Kaisa, et eelmine kohuke oli tunduvalt magusam.

„Sisu maitse meenutab kohupiima või lausa kodujuustu,” täiendab Anna Kaisa mõtet.

„Nagu maitsestamata kohupiim. Aga see kohupiim on iseenesest... hea!” kiidab Kaisa.

Tüdrukud märgivad, et kellele meeldib magus kohuke, see magusavajadust rahuldatud ei saa. „Kohukesest eeldaks, et see on magus. See pole aga üldse magus!” nendib Kaisa, kuid kiidab kohukese puhast maitset.

Ats proovib enne maitsmist haistmismeelt ja teatab, et sel kohukesel pole mingit lõhna. Jaanus tunneb kohvilõhna.

„Oh! See on nagu isetehtud kohuke,” ütleb Jaanus esimesi suutäisi võttes.

Ats näeb juba läbi, millega on tegemist. „See on kindlasti valgukohuke. Siin pole üldse suhkrumaitset tunda. Esimesed ampsud tekitavad äratundmise kohukesest, aga kui edasi süüa, tunned, et ei ole ikka päris see,” ütleb ta.

„Vaenlasele ka ei soovitaks seda kohukest,” on Jaanus resoluutsemgi.

3. Vanillikohuke maxi

Farmi Piimatööstus AS

Milline kohuke kleepub suulakke? Milline sulab suus ja paneb mõnust õhkama?
Foto: Madis Kallas

Kohukesele otsa vaadates nendivad tüdrukud, et see näeb eelmisega võrreldes õnnetum välja. „Siin on šokolaadiäärt vähem ja see pudeneb lihtsamini ära,” ütleb Anna.

„Kohupiimakoogi maitsega,” märgib Kaisa. Sellega nõustub ka Anna. „On jah nagu küpsetise maitsega.”

Maitses tunnevad tüdrukud tuttavat tooni ja peavad seda Tere klassikaliseks vanillikohukeseks.

„See on päris hea,” kiidab Ats, kuid lisab, et natuke liiga magus. „Ma arvan, et see on kõige klassikalisem Tere kohuke, mis on punases pakendis,” oletab temagi.

„Ma ei ole nõus,” vaidleb Jaanus, oskamata öelda, miks see konkreetne kohuke ei võiks Tere oma olla. „See on täiesti okei kohuke, aga midagi võiks tal sees olla.”

4. Glasuurkohuke Classic

Tere AS

Milline kohuke kleepub suulakke? Milline sulab suus ja paneb mõnust õhkama?
Foto: Madis Kallas

„See on nii pehme!” imestab Anna ja kiidab siis maitset. „Äkki see on hoopis Tere kohuke?”

Ka Kaisa oletab, et nii võib olla. „Neil kahel ma vahet ei teeks,” nendib ta.

„Hea kombinatsioon magusast ja naturaalsest. Tubli kohuke,” kiidavad tüdrukud.

Ats märgib, et see kohuke maitseb täpselt nagu eelmine. Maitseekspert Jaanuse eest ei peida aga ka kõige peenemaid nüansse.

„Ei ole! Mingi erinevus siiski on. Minu meelest on just see Tere klassikaline punases pakendis kohuke,” tunneb Jaanus vana hea tuttava ära. „See on hea! Täpselt see, mida ma kohukese puhul tahan. Parajalt tihke, parajalt magus. Päris kümmet punkti see ei saa. Ainult Kārums on seda väärt. Eesti toodang nii kõrgele ei küündi.”

5. Selveri Tibu

Saaremaa Delifood OÜ

Milline kohuke kleepub suulakke? Milline sulab suus ja paneb mõnust õhkama?
Foto: Madis Kallas

Kuigi kohukese välimus tundub tüdrukutele kena, ütlevad nad maitse kohta kõike muud kui kiidusõnu. „Mmm... Ei. Hästi kummaline. Mingi imelik lõhn on ka. Nagu hapuks läinud või hapukoore maitse,” otsib Kaisa sõnu, millega maitset kirjeldada. „Iseenesest on ta siidine, tekstuur on mõnus, aga kõrvalmaitse on ebameeldiv.”

Anna on konkreetsem. „Kui ma pärast teada saan, mis kohuke see on, siis selle jätan kindlasti poeriiulisse.”

Tüdrukud arutavad, kumb maitseb imelikult: kas šokolaad või kohupiim. Šokolaad tundub neile mõru, imelikku maitset oleks justkui kohupiimas.

Atsi arvates on kohukeses tunda tehislikku vanillimaitset.

„Ei ole hea,” teatab Jaanus. „Oleks nagu suhkruasendajaga maitsestatud.”

Ats lisab, et kohukesel olevat küljes välismaa mekk ja sugugi mitte heas mõttes. „See oleks nagu sügavkülmas Poolast toodudja teel Eestisse mitu korda üles sulanud,” pakub Ats.

„Väga halb. Ma soovin, et ei oleks seda söönud,” annab Jaanus hävitava hinnangu.

6. Kohupiimajuustuke Kārums

Rīgas Piensaimnieks SIA, Läti

Milline kohuke kleepub suulakke? Milline sulab suus ja paneb mõnust õhkama?
Foto: Madis Kallas

Viimast kohukest vaadates tunnevad tüdrukud juba kuju järgi ära, millega on tegemist.

„Kārumsid on ju kandilised. See on raudselt Kārums. Kohupiim on hästi kreemine nagu kohupiimakreem. Eesti kohukeste kohupiim on tükilisem,” kirjeldab Kaisa.

Anna sõnul on ka Kārumsi kohukeste šokolaad omamoodi. „Šokolaad on hästi pehme, ei pudene ära. Iga päev kohukesi ei söö, aga selle kohukese tunnen alati ära.”

Kaisa võrdleb kohukest šokolaadikihi ja kohupiima ühtse vormi tõttu väikse juustukoogiga.

„Mh! Kümme kümnest! Perfektne kohuke,” ei talitse Jaanus emotsioone.

Ats hindab seda, et šokolaad ei pudene ega kleepu ka suulakke. „Kohuke on nagu ühtne mass, kuigi šokolaad on kohupiimast eraldi. Kõik, mida ühelt kohukeselt tahta,” kiidab ta.

„Hea lõppakord!” tunnustab Jaanus oma vaieldamatut lemmikut.

1. koht

Kārumsi kohupiimajuustuke

2. koht

Farmi vanillikohuke

3. koht

Tere Classic

4. koht

Tere Proteiinikohuke

5. koht

Saare vanillikohuke

6. koht

Selveri Tibu

Allikas: Eesti Päevaleht