29.07.2016, 14:48
KODUSAADE: Kalamaja Kokaklubi perenaine Mari-Liis Iloveri "Eton mess” ehk suur segadus maasikatest, beseest ja vahukoorest
Mari-Liis Ilover esitleb oma lihtsat suvist lemmikmagustoitu.
"Eton mess” ehk suur segadus maasikatest, beseest ja vahukoorest
neljale-kuuele
u 300 g maasikaid
u 50 g beseed
200 ml 35%-list koort
0,5 sl suhkrut
2 tl kamajahu
kaunistamiseks beseed
Lõika maasikad väiksemaks. Tükelda suuremad beseed. Vahusta koor suhkruga, maitsesta kamajahuga. Sega kõik omavahel. Puista peale veel terveid beseesid või beseetükikesi. Serveeri kohe.