В конце года вступят в силу новые требования к маркировке товаров

В конце 2014 года вступают в силу новые европейские требования к информации о продуктах питания на упаковках, что позволит потребителю совершать более взвешенный выбор. Поскольку зачастую у потребителей возникают проблемы с тем, чтобы рассмотреть и понять написанное на этикетке, то ее внешний вид кардинально поменяют.

Уже с декабря нынешнего года вступят в силу новые требования Европейского союза к маркировке продукты питания. Всего их около 10, основные из которых — установленный минимальный размер букв — 1,2 мм — и наличие контрастного фона.

Отныне информацию нужно будет располагать на видном месте, при этом она должна хорошо читаться. Например, при продаже размороженных продуктов в обозначении должно честно значится ”разморожено”, а на замороженном мясе и рыбе должна быть отмечена дата заморозки. Обозначение даты — новое требование, которое дает потребителю необходимую информацию о свойствах и качестве продукта.

С 2016 года на всех этикетках продуктов питания необходимо будет указывать, помимо количества содержащегося в продукте жира, сахара, переработанных жиров, углеводов и калорий, так же количество соли — пищевой, природной, натриевых добавок.